Forvirring om emballasje, mat-svinn og miljø

Plastpakking av frukt og grønt er et eksempel på forvirringen mange forbrukere opplever rundt hva som er «rett og galt». Naturvernforbundets sier all plastemballasje må fjernes. Forskningsinstituttet NOFIMA mener det motsatte fordi det reduserer matsvinn. Begge tenker bærekraft. Hvem skal forbrukerne tro på? I verste fall orker de ikke bry seg.

Paprika pakket i plast
DutchScenery : iStock
OPINION AS
Vulkan 16
0178 OSLO
cs@opinion.no
www.opinion.no