Sticks er et pick & mix konsept som inneholder 3-4 marinerte yakitori grillspyd som kan toppes med saus og crunch før grilling. Japansk streetfood er inspirasjonen. Laks, kylling, villreker, svin eller vegetar kan serveres som tapas eller forretter. Småmat og delemat gir opplevelse i form av variasjon.
