Private home dining blir stadig mer i populært. Vi har pekt på det før, med eksempler fra Europa. I Singapore er det 8 måneders venteliste for middag hjemme hos utvalgte kokker. Mange ønsker en sosial opplevelse i en digital hverdag. Hjemmelagd mat med fremmede kan være en intim sosial opplevelse. Man drar "hjem" fremfor ut på restaurant.
