Det har blitt enklere for forbrukerne å utnytte mer av restematen hjemme, godt hjulpet frem av tjenester som TooGoodToGo, restauranter som Rest i Oslo, flere porsjonspakninger og salg på "stygg frukt" i dagligvare og økt bevissthet om temaet hos matbloggere, oppskrifts-nettsider og kokebokforfattere. Effektive tiltak som senker terskelen for endring hos folk.
