Stadig fler blir bevisst på sammenhengen mellom mat og mental helse. Boken Happy Food, et samarbeide mellom en en svensk vitenskapsjournalist og en stjernekokk, er blant stadig flere bøker, foredrag, Youtube-kanaler og dietter som tar for seg dette temaet. Boken henviser til en rekke studier og gir samtidig oppskrifter som kan bidra til bedre mental helse og et lykkeligere liv.
