Kjøttdeigprodusenten Norfersk tilførte CO2 i pakningen og økte holdbarheten fra 9-10 dager til 14-18. Matsvinn gikk ned fra 8,7% til 2,5% i Meny-butikker. Tilsvarende teknologi vil kunne gi økt holdbarhet på fisk og andre emballerte ferskvarer.
.jpg)
