Stadig fler handler maten direkte fra bonde eller produsent. REKO-ringer er selvorganiserte møteplasser mellom kunder og produsenter der hele butikkleddet er fjernet. Møtetider og steder avtales på Facebook, og flere slike ringer har titalls tusen medlemmer her i Norge. Spesielt Trondheim, Lillestrøm og Drammen er aktive.