Den norske måltidsbransjen har vært begrenset av smittevernstiltak gjennom store deler av 2020. Folk har spist mer hjemme, men har også hatt mer tid til å lære om matlaging. Det har blant annet ført til sterk etterspørsel etter kokkebesøk i hjemmet, først og fremst i digitalt format. En trend som sikkert vil fortsette og som skaper gode muligheter for kjeder og produsenter som vil bygge relasjon med kunder.
